Kroer og udskænkningssteder

Kroer og udskænkningssteder Har dine eventyrer også vandret i dagevis i vildnisset, for endelige at komme til en by blot for at drikke øl? Vidste du at der er mange flere muligheder? Og at øl ikke var, som øl er i dag? Taverner (værtshuse): Vinens Hjem Taverneren, der blev introduceret af romerne, var de mest sofistikerede blandt disse etablissementer. De serverede primært vin - herunder cider og perry, som dengang blev betragtet som frugtbaserede vine. Disse steder varierede fra de luksuriøse til de mere almindelige, men havde generelt et finere omdømme end andre drikkesteder. De blev ofte drevet af vintnere, som var en del af et laug, der sikrede kvaliteten af de serverede vine. I middelalderen havde London omkring 80.000 indbyggere og over 350 taverner. Det vil sige cirka en taverna for hver 250 mennesker. Det er en del! Kroer: Rejsendes Tilflugtssted Kroer var essentielle for rejsende. De tilbød et sted at sove, mad og pleje til heste og muldyr. Ofte var de placeret ved...